Boulgour fin 5 kg Légumor

Ref 00005765 - EAN 3276650057658
€ HT l'unité  

Disponible dans d'autres formats :


1 kg

25 kg

Le boulgour signifie blé concassé. Fin, on l?utilise surtout pour des recettes traditionnelles comme le taboulé ou le «kebbé» libanais (une pâte de boulgour et viande hachée). Le boulgour gros est plutôt utilisé comme accompagnement. Issu du blé dur, il se conserve très longtemps.

100% boulgour à base de blé dur

Acides gras saturés
0.1 g
Energie
1453 kJ soit 344 kcal
Fibres
11.00 g
Glucides
65.0 g
Matières grasses
1.50 g
Protéines
12.00 g
Sel
0.040 g
Sucres
0.4 g
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