Fécule de pomme de terre 1 kg Tantie
Ref 00005821 - EAN 3276650058211
€ HT l'unité
La fécule de pommes de terre est obtenue à partir de pommes de terre desséchées et réduites en farine, très fine, blanche. Elle remplace la farine de blé et entre dans la fabrication des pâtisseries, biscuits, génoises, crèmes, sauces, etc.
Ingrédients
100% Fécule de pomme de terre
Informations nutritionnelles moyennes pour 100g
Acides gras saturés
<0,1g
Energie
1470KJ/346 kcal
Glucides
81g
Matières grasses
<0,5g
Protéines
3,5g
Sel
0,06g
Sucres
3,5g
Fibres
3,2g