Fécule de pomme de terre 5 kg Tantie
Ref 00005829 - EAN 3276650058297
€ HT l'unité
La fécule de pommes de terre est obtenue à partir de pommes de terre desséchées et réduites en farine, très fine, blanche. Elle remplace la farine de blé et entre dans la fabrication des pâtisseries, biscuits, génoises, crèmes, sauces, etc.
Ingrédients
100% fécule de pomme de terre
Informations nutritionnelles moyennes pour 100g
Acides gras saturés
0
Energie
1360 KJ / 320 Kcal
Glucides
80g
Matières grasses
0
Protéines
0g
Sel
0,01g
Sucres
4g
Fibres
0g