Fécule de pomme de terre 1 kg Legumor

Ref 00005821 - EAN 3276650058211
€ HT l'unité  

La fécule de pommes de terre est obtenue à partir de pommes de terre desséchées et réduites en farine, très fine, blanche. Elle remplace la farine de blé et entre dans la fabrication des pâtisseries, biscuits, génoises, crèmes, sauces, etc.

100% Fécule de pomme de terre

Acides gras saturés
<0,1g
Energie
346 kcal / 1470KJ
Glucides
81g
Matières grasses
<0,5g
Protéines
3,5g
Sel
0,06g
Sucres
3,5g
Fibres
3,2g
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