
Riz arborio Italie 1 kg Riz Du Monde
Le riz Arborio est d?origine italienne. Il est cultivé dans la plaine du Pô, dans la région de Lombardie. Il a comme caractéristique de rester ferme pendant la cuisson et d?absorber la saveur des aliments avec lesquels il cuit. Ceci en fait un ingrédient indispensable à la préparation du risotto et de la paëlla.